黄酒喝起是酸的,和醋的味道差不多
本帖最后由 bestmoban 于 2023-11-28 12:44 编辑有没有不是酸的黄酒呢?
JD自营买的,古越龙山和会稽山,应该不是假酒和过期酒。估计是不对我的胃口
我第一次喝黄酒也有这个感觉...
感觉喝不合适,作为料酒来烧菜应该不错... 你确认是正宗的吗,正宗黄酒一定不是酸的。 可能不是正宗的:ohh: 味觉错乱了吧,肯定不是酸的! 放点冰糖,煮一下再打两个蛋,再喝看 黄酒变质了就会酸,也就是变成黄醋了 不加热试试 再说一下,酸掉的黄酒是存放的坏掉了才会酸,正常的黄酒绝对不会是酸的。 确实是,不同的黄酒不同的味道,要根据自己的口味选。
同一品牌的黄酒酿造原料不同味道也不同。
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