明白：猕猴桃怎么去皮
猕猴桃的果实呈卵型长圆形，横截面半径约3厘米，密被黄棕色有分枝的长柔毛。其大小和一个鸭蛋差不多（约6厘米高、圆周约4.5至5.5厘米），一般是椭圆形的。深褐色并带毛的表皮一般不食用，而其内则是呈亮绿色的果肉和多排黑色的种子，果肉酸甜可口。。因为果皮覆毛，貌似猕猴而得名。翠香猕猴桃商家https://www.bhcsg.com陕西周至猕猴桃原产地种植基地专注于种植翠香、徐香、奇异果猕猴桃15年经验。订购热线王经理：【187-4043-0027】总部位于陕西省西安市周至县马召镇，主要针对绿心猕猴桃种植、生产、销售，一体化服务。
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原产于中国的猕猴桃共有59个种，其中在生产上有较大栽培价值的有中华猕猴桃、美味猕猴桃、红心猕猴桃等四个品种。贵长、粤引2205、武植3号、翠玉、龙藏红、红阳、和平1号、米良1号、美味猕猴桃、中华猕猴桃、红心猕猴桃、黄金果猕猴桃。
猕猴桃的别名又称为奇异果。它的含钙量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍，维生素C的含量是柳橙的2倍。它含有丰富的维生素C、A、E以及钾、镁、纤维素，还含有叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。猕猴桃含有丰富的维生素C，可强化免疫系统，促进伤口愈合和对铁质的吸收。它所富含的肌醇及氨基酸，可抑制抑郁症，补充脑力所消耗的营养。它的低钠高钾的完美比例，可补充熬夜加班所失去的体力，并且对维持心血管健康具有良好效果。猕猴桃果实中的Vc、Mg及微量元素含量最高。猕猴桃的Vc量及食用纤维素含量达到了优秀标准，每个猕猴桃可提供8%DV叶酸，8%DV铜，8%泛酸，6%DV钙和鲜，4%DV铁和维生素B6，2%DV磷和Va以及其它维生素和矿物质。
不熟的猕猴桃皮难去，而且味道很酸，口感不好。如果买到了生的猕猴桃，可以和成熟的其它果实放在一起，很快就会熟，熟了的猕猴桃皮一捏就掉了。因此在挑选猕猴桃的时候，如果想马上吃就要挑软的，想放几天的话可以挑硬一点的。
快速去猕猴桃皮的方法：
方法一：
1、将猕猴桃洗干净，那水果刀对其去头去尾。去头去尾时需注意，不要切掉太多，造成浪费，就得不偿失了。
2、将水果刀沿猕猴桃的边缘部分插入，并沿着表皮旋转一圈。注意要紧贴表皮，不然就会去掉太多肉的3、旋转360°后，取出水果刀，皮也随之掉下来。
方法二：
1、先将猕猴桃洗干净，再用水果刀将其对半切。
2用勺子将果肉一口一口挖着吃，或者可以将果肉整个挖出，再装盘慢慢品尝。
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