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食疗怎样补充胶原蛋白最有效？

胶原蛋白广泛分布在

皮肤、骨骼、眼睛、血管等部位，

在人体内起到支撑、修复、保护的三重作用。


黄芪黄豆煲猪脚



材料：



生姜500克，猪脚2只，甜醋1000毫升。制法：生姜去皮切块，猪脚切块，加醋同煮至熟。数日内食完。功能：补气养血，散淤通乳。适用于身体虚弱等症。

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【制法】



1、猪脚洗净，黄豆泡发待用；



2、葱切段，姜切片。锅中入水，把猪脚放入锅中烧开后加入料酒，烫3分钟捞出，再用冷水洗去猪脚上的白沫；



3、黄芪放入布包中，然后黄芪、猪脚、黄豆、葱、姜一起放入砂锅，大火烧开，小火慢炖到熟烂，按口味放入调料即可。



【功效】黄芪补气，猪脚补充胶原蛋白，黄豆也富含蛋白质以及多种矿物元素，因此此汤可以补气养颜。



猪脚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁，以及B族维生素、维生素A、维生素E等营养成分。猪脚的皮、筋中富含胶原蛋白,具有调节细胞代谢，改善细胞营养，延缓器官萎缩，保持肌肉纤维弹性，减少皮肤干皱等抗衰老作用。烹调时，可以单用猪脚煮烂食用，或者配以花生、黄豆等煮烂后食用。



日常饮食：



含胶原蛋白多的食物



胶原蛋白广泛分布在皮肤、骨骼、眼睛、血管等部位，在人体内起到支撑、修复、保护的三重作用。肉皮、猪蹄、牛蹄筋、鸡翅、鸡皮、鱼皮及软骨等都富含胶原蛋白，有助于冬季护肤。



多吃肉皮，能使贮存水功能低下的组织细胞得到改善，同时人体可利用肉皮中的营养物质，充分合成胶原蛋白，然后通过体内与胶原蛋白结合的水，去影响特定组织的生理功能，减少皱纹使皮肤保持光滑。



此外，如瘦肉、鸡蛋和鱼虾等，都能够提供充足的蛋白质，给身体提供能量，保持年轻状态。                    
                  
                     
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黄豆、葱、姜一起放入砂锅

猫小妖咕噜噜

来看看了，祝楼主文章收录  [url]http://www.zgqtyb.com[/url] 青天仪表