有回在老家看到做豆腐的伯伯家的小孙女，皮肤白里透红，比别的宝宝的气色好很多，问了一下，老板娘答，就是媳妇怀孕的时候吃了比较多的豆腐花和豆浆之类的，别的到没多吃，小孙女出生之后偶尔也喝豆浆和豆腐花。

豆腐是极好的豆制品，豆腐花和豆浆也是极好的副产品。鉴于现代社会豆腐市场的混乱性，很难找到安全靠谱的豆腐制作商，再加上孕妈妈们对于石膏的恐惧，我们还是介绍豆浆这一制作简单，营养丰富的简单食品

豆浆遗传自亲妈-大豆的好基因，含有丰富的植物蛋白和磷脂—人体细胞的重要组成部分；这种蛋白质在人体的吸收率高达90%以上，俗称完全蛋白。此外，每100克黄豆中约含铁质11毫克，含磷480毫克，还含有维生素A、B1、B2、D、E等，不可谓营养不丰富。孕妈妈多喝豆浆可以达到预防贫血、降低胆固醇、促进胎儿脑部发育、平衡母体激素、改善皮肤、预防高血压等多种功效。

那么忙碌的上班族的孕妈妈如何做到自制豆浆呢？

1、提前晚上泡豆子，浸泡时间约3-8小时；2、早上就可以用豆浆机打碎，得到生豆浆；3、将生豆浆加水烧开，当加热到80摄氏度的时候会有假沸现象，这时候应该改用小伙继续煮到泡沫消失。这时候豆浆皂素及抗胰蛋白酶---抑制蛋白质吸收的物质都已经被破坏，而其他的营养物质还完好。另外，豆渣可以做很多小零食吃的！

文章来源：福州代怀孕网