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“天天枸杞水，活到两百岁”，枸杞真的能养生吗？中科院研究来了

俗话说：“天天枸杞水，活到两百岁。”

小张（化名），大学毕业后找了一家公司实习，看到很多同事都有用枸杞泡水的习惯，还一直说对身体好，便也学起来。但坚持了不到一周，她的脸上莫名长了很多疙瘩，还伴有口腔溃疡。

到医院就诊，中医师陈英医生了解情况后，判断可能是因食用枸杞引起的突发性过敏症状，建议她停止服用。果不其然，几天后小张的症状逐渐好转。


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中医师认为，枸杞确实有滋补肝肾、益精明目等多种功效，但并不适合每个人，像小张这种阴虚体质的人，食用过量很容易导致上火、长痘、长口疮。

而说到枸杞，中国人都知道吃了对身体好，可对它的具体的营养价值却不是太了解。今天，小九就给大家来说道说道。

一、枸杞的妙用在哪？中科院揭秘
大名鼎鼎的枸杞，绝大部分人都吃过，它不仅可以药用，还可以直接当食物食用，在国家药监局颁布的“药食同源”名单上。《本草纲目》曾记载“久服坚筋骨，轻身不老”，意思是坚持服用枸杞，有强健筋骨的功效。

但一直以来，不少人对这个功效持怀疑态度，其作用机制也不明晰，直到知名权威杂志《the FASEB Journal》刊登了中科院科研团队的研究，证实了枸杞可以“提升肌肉耐力，增强肌肉功能”。


该研究采取了小鼠实验，时长为4个月，研究人员连续给C57小鼠注射枸杞提取物，最终发现，给药的小鼠和对照组小鼠相比，体重没变，但白色脂肪的体积变小，胫骨前肌和腓肠肌体积明显增大，且运动能力得到很大提升，平均跑步距离增长了40%。

研究人员表示，这考虑和枸杞提取物有关，它通过增加IIa型氧化肌纤维的比例和有氧呼吸，来增强小鼠的肌肉耐力。研究初次证明了枸杞提取物有调节骨骼肌重塑，提高肌肉体积和耐受力的妙用。




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