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说说:如何挑选猕猴桃 挑选猕猴桃的小窍门 猕猴 [复制链接]
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落伍者(四季发财)

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发表于 2024-6-27 08:17:50 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自 中国北京

  1、看:2113好的猕猴圆,已经瘪5261下去,有的看见的汁液。4102好的切开看果肉是否鲜1653美,坏的果籽可能已经变黑。徐香猕猴桃产地在哪里https://www.bhcsg.com陕西周至猕猴桃原产地种植基地专注于种植翠香、徐香、奇异果猕猴桃15年经验。订购热线王经理:【187-4043-0027】总部位于陕西省西安市周至县马召镇,主要针对绿心猕猴桃种植、生产、销售,一体化服务。


  2、摸:好的猕猴桃摸着光滑,有硬度,坏的摸着很软很瘪。

  3、闻:好的猕猴桃没有异味,坏的有异味。

  4、尝:好的猕猴桃吃起来很好吃,坏的吃一口就感受到恶心。

  01

  挑选猕猴桃的小窍门

  1.看硬度。细致地把果实全身轻摸一遍,选质地较硬的果实。凡是已经整体变软或局部有软点的果实,都尽量不要。如果选了,回家后要马上食用。

  2.看外表。判断区分有无使用膨大剂,膨大剂使用浓度越大,果身便容易变粗,尖端明显肥大,成直桶形状的现象就越明显; 其次观察果皮是否发绿,颜色是否不均匀,果色变绿,果皮粗糙,皮孔加深变大,所以在挑选时并非果实的个头越大就越好。

  3.看大小。不是大部分的果实,都是越大越甜的好.小型果在口味上和营养上并不逊色于大型果,所以不必一味追求大果,异常大的果实更不要选择。

  4.看颜色。在挑选猕猴桃的时候,建议挑选果皮呈黄褐色,有光泽的为佳,同时果皮上的毛不容易脱落为好,一般像这种类型的果实酸甜可口。果肉颜色浅些的略逊。

  5.看手感。一般在挑选猕猴桃的时候,注意表面是否完整,有没有凹陷的情况,有弹性,如果局部或者整体比较软的话,建议不要挑选,因为一般局部较软的话,不经放,很容易坏掉的,建议不要挑选

  6.看内在品质。使用过膨大剂的,果实果肉变松,剖面颜色淡白,糖度下降,风味不佳,耐贮运性降低。另外看果毛粗硬的程度以及果子切开后是否果心粗,果肉熟后发黄,味道变淡等等的情况来判断猕猴桃的好坏。

  7.优质的猕猴桃。一般果形规则,每颗80-140克,果形多呈椭圆形,表面光滑无皱,果脐小而圆并且向内收缩,果皮呈均匀的黄褐色,富有光泽;果毛细而不易脱落。果子切开后果心翠绿,品尝起来更是酸甜可口。

  8.适合食用的。由于猕猴桃是否成熟在外观颜色上没有明显变化,消费者很难据此辨别,但可以根据果实的软硬度和香气判断果实是否成熟可食。适宜食用的成熟猕猴桃,质地较软并有香气;若果实质地坚硬,无香气,味道酸涩,则说明尚未成熟,不宜食用;如果果实很软,或呈气鼓鼓的状态,并伴有异味,则表明已过熟或腐烂,同样不宜食用。

  这样一定好吃
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