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大米碎米测定仪是一种用于检测大米碎米率的仪器。碎米率是指大米中碎米所占的比例，通常以百分比表示。大米碎米测定仪通过对大米样品进行加工和筛选，可以准确地测定出大米中碎米的含量，从而评估大米的质量和纯度。这对大米生产和加工过程中的质量控制非常重要。碎米率过高可能会影响大米的口感和外观，降低其市场竞争力。因此，大米碎米测定仪在粮食加工行业中具有重要的应用价值。
大米碎米测定仪仪器特点如下：
1、 检测方法符合GB/T 1354-2018《大米》、GB/T5503-2009《碎米》等国家标准；
2、 代替人工目测来客观、快速、准确地自动检测大米的碎米率；
3、 检测速度快，30秒之内完成；
4、 专用软件一键化分析获得数据，操作简单、便捷；
5、 自动识别分割大米，无需做特殊的样品排列。
大米碎米测定仪主要功能：
1、多样的检测报告呈现，直接显示：完整粒分类、碎米率；
2、可保存检测的原始图，每一粒米有单独判定编号，可分类显示不同检测项的样品外接矩形或轮廓；
3、可按“序号”、“长度”等参数的勾选项做自动分类排序，还可按类别输出分割后图像；
4、具有鼠标交互修正改判特性，以便获得正确的结果；
5、分析报告清晰明了，输出数据项可选，可在Excel软件中进一步统计分析数据。
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